鹿特丹 | 神操作?一盏酱油碟让你吃遍全球的

很早之前preesee曾经介绍过一位将自己的设计工作室安排在东京的英国设计师 Duncan Shotton ,他设计的寿司酱油碟将神秘的潘格斯三角(Penrose triangle)化为一盏小小的酱油碟 SOY SHAPE,将享用寿司时,给自己倒酱油的时候也变得有个小小的惊喜。作为设计师,他采用了在 Kickstarter 上众筹的方式为自己的产品进行筹资销售,定下的5000英镑筹资目标,最后得到了18898英镑的销售额。令人不得不惊叹全世界寿司爱好者的众多!

显然想给寿司的享用添加点乐子的人并非只有 Shotton 一个人,荷兰鹿特丹的设计师 Sander Lorier的工作室 Lorier 也在Kickstarter上发起了一个叫做 City Plate 的陶瓷碟套装项目。Lorier是一个年轻的设计工作室,在Kickstarter上发起过几次手工制作的陶瓷设计产品的众筹项目。所以同样的这次主打也是手工设计的陶瓷模具生产的多用途碟子。

显然设计师这次是奔着吃遍全球的目的去的,小小的盘子上装着大大的梦想,设计师将世界上多处的城市风景进行了浓缩,挑选将其最具有标志性的建筑点缀在了盘子上。按照他的设想,随着支持者支付的筹资增长,更多城市盘子将会被解锁,目前已经在列的有纽约,芝加哥,旧金山,巴黎,伦敦,柏林,香港,悉尼,还有他家乡的鹿特丹和阿姆斯特丹。那些可能会被解锁的城市有波士顿,罗马,巴塞罗那,多伦多及西雅图,是不是版图很大呢?

这些碟子的用途很广,你可以当作普通的餐碟使用,也可以当作趣味存储,收纳或者装饰使用。不过最有意思的时刻还是当享用寿司时,将酱油轻轻的导入碟中的浅槽,看着眼前慢慢出现一条河流的模样,一边就着泰晤士河或者曼哈顿河中的酱油欣赏两岸的著名建筑——伦敦塔,帝国大厦,埃菲尔铁塔等等,一边享受口中寿司带来的无比愉悦,来上一次 “环球美食之旅”。

根据设计的介绍,所有的碟子采用的都是对食物无害的陶瓷材料,而且建筑等十分坚固,即使放在洗碗机中清洗都没有任何问题。如果需要,设计师还提供一组四个的特别建筑套装供你选购,可以单独点缀在盘子上,或者直接作为强手棋上的棋子使用,作为特别版的不动产出现,是不是更值得来上这样一盘呢?

虽然设计师只是提到了享用寿司,但显然 Lorier  的美食版图还没有拓展到中国,估计还没有享受过中国美食,热气腾腾的小笼包,烧卖,蒸饺,旁边码上姜丝,缓缓倒入香醋,同样也能来一份“舌尖上的中国”呢?

由此可见将更多中国美食拓展到欧美两地,仍然任重而道远,不过谁能说中国的美食之音就不多呢?比如Palm 我就知道美利坚的芝加哥城中就有一家名叫WOW BAO 的连锁美食存在,诸多选择,画风还很中国呢,味道也很道地。在芝加哥大街上看着看着众多的美国群众享用中国的热包子,也是一个世界大同的美食风景线。

吃遍全球不再是个难事了!

 
 
 

本文部分内容图片摘自

Kickstarter
studiolorier.com
instagram.com/wowbao


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