秘鲁 | 甜蜜的样子,还不用担心卡路里,真有这样的好事?

天气转凉,感冒也开始流行了起来,preesee蜀黍我也忍不住也赶了把时髦,痛苦了一周,连两年多的公众号也停更了一周,不免有些负罪感。舒缓一下压力,就想看些甜蜜的东西,所以就让我带各位读者一起来欣赏下这些令人耳目一新的甜品吧。

这一组充满想象力的甜品都是出自17岁的秘鲁男孩 @naturally.jo ,他对独角兽情有独钟,做了很多相关的作品。让独角兽这样一个神秘传说中的生物演绎出了各式各样甜蜜的版本,都有这不仅梦幻而且可爱指数 MAX 的气息。

他在Instagram上开设了一个自己作品的相册,吸引了众多爱好甜食和美照的人来一起欣赏,短短时间已经有了超过100万的粉丝。无他,因为他做的糖果够好看,让人在单调的生活中从作品中欣赏到甜蜜的一丝味道,就像这个碗中的奶油甜点,变幻出好多花样,从不令人失望。

夏日里的雪糕也少不了他的挑战,他用一贯钟爱的动物主题组建了一个雪糕动物园,五色的水果也化作他调色板中的七彩,让单调的棒冰除了好吃健康以外还让人看得开心,隔着屏幕我们都能想到其中蕴含的酸酸甜甜的滋味。

虽然已经过了夏天,但南方的九月还是继续着热度的惯性,闷热的天气里看到上面这些有着玛瑙大理石花纹的棒冰,心里就会觉得开心。

@naturally.jo 的创作源泉不断,作为17岁的大男孩,童心也少不了,经典的游戏也被他用到了甜点创作中来了,让人恍然大悟原来吃水果和甜点还有这么多花样可以变得。

既然是甜点创作,烘培也是必须要掌握的,在他自己的作品集中也出现了诸如破产女孩中的杯子蛋糕,派等美食。让人稍稍有点担心其中的卡路里

哈哈,令人意外的是这些甜食没有看上去那样的甜和卡路里暴表哦。大家所看到的烘烤蛋糕,布朗尼蛋糕和甜甜圈,冰淇淋和冰棒, 所有这些都是用纯素食材料制成的。

比如他选择“亚麻蛋”(用亚麻籽和水制成)制作配料表中所需要的鸡蛋,用生可可粉调配牛奶自己制作巧克力,还有将植物油制作的黄油和杏仁奶和酸奶。虽然不知道是怎样实现的,但是preesee蜀黍我就是不明觉厉啊。

看着开心就好,17岁的甜点大师,我看好你哦。

甜蜜是需要的,健康也更值得拥有

天气转凉大家还是要预防感冒啊,预祝一个愉快的国庆假期。

 

 

本文部分内容图片摘自 designyoutrust


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preesee 蜀黍不喜欢别人喊他叔叔,因为他觉得自己还很年轻,没有到养花养草的年纪。蜀黍的称呼可以让他觉得自己还是那个最喜欢寻觅点滴灵感,Geek的自己。